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十年磨一剑 植物蛋白饮料核桃乳被权威具有健脑功效

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浏览: 1365 次 来源:网友供稿

  作为养元智汇的代表性产品,“六个核桃”以“安全、好喝、健脑”的内在品质,著名主持人“鲁豫”担纲代言的外在形象,缔造了中国饮料史上“飞”一般的销售传奇,连续多年核桃乳饮料全国销量领先。

  “经常用脑,多喝六个核桃”即为养元六个核桃的广告语,因为朗朗上口又点出核桃乳的健脑作用而为大家所熟知。作为行业的开拓者,在养元发展的初期,中国饮料市场还在被碳酸饮料所垄断着,紧随其后的是各类茶饮料,要想破局,必须有创新之道。经核桃过众多的市场调研以及研究后,养元发现“健康”成了新形势下消费者最为关注的焦点。同时,在社会压力的不断增大下,“健脑”的人群越来越多。为此,养元集结数十位饮品专家共同研发出了“六个核桃”核桃乳饮品,为了最大限度的保留核桃中的有益成分,养元独创了先进的“、、”核桃饮品生产工艺,一举突破了核桃的苦、涩、腻的口感,同时又保留了核桃的营养,将小众的核桃变身为大众喜爱的“六个核桃”核桃乳。

  近日,为了进一步验证核桃乳具有健脑功效,军事医学科学院卫生学医学研究所对小白鼠进行了核桃乳提高学习记忆能力的相关实验。该项试验中,研究人员随机选取了以核桃为原料生产加工而成的六个核桃作为实验样本,对小白鼠进行了核桃乳提高学习记忆能力的相关实验,通过旷场、被动逃避、八臂迷宫等多个实验模型研究发现:不同的行为学指标均提示核桃乳可提高小鼠的学习记忆能力。与对照组相比,采用生产工艺制备而成的六个核桃核桃乳干预后小鼠的自主活动能力提高、探索活性增强(),被动逃避学习记忆能力有增加趋势,空间学习记忆能力明显提高()。而在摄食量和体重方面,对照组与两个核桃乳补充组无显著差异,说明核桃乳干预对小鼠摄食行为和体重无影响。该实验最终得出核桃乳确实具有提高学习记忆能力的健脑功效。

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